是“马甲红”也是“斜阳红” 这支自愿办事队“老”热心了！

是“马甲红”也是“斜阳红”这支自愿办事队“老”热心了！

央广网南京10月28日新闻（通信员何玢记者景明）一份肉丸子，一份西红柿鸡蛋，一份土豆丝，一碗米饭······午时11点，郭建玉就骑着电动车来到连云港市海州区新海街道星化社区中央厨房，打包好几份热腾腾的饭菜并做好标记，11点半，准时出发送餐。

以老助老累计办事7万人次

新海街道星化社区有白叟1400余人，动作未便的白叟多达200人，这些白叟中多少是空巢白叟、茕居白叟，不少白叟还身患疾病，上楼下楼、买菜做饭对他们来说并非易事，若何让白叟吃上新颖可口的饭菜成了亟待解决的老迈难问题。

社区书记朱海红在多方关系后，引入一家餐饮企业，由企业负责配餐，工作人员负责送餐，然而这一模式并没有持续太长时候。为了知足更多白叟的就餐需求，2014年，公益食堂应运而生。创办之初，只有零星几位自愿者进行办事。跟着用餐人数的增加，人员不足的毛病逐渐露出出来。

面临这一难题，朱海红想到了以老助老的合作模式，接收身体健康的退休人员作为自愿者，使用他们对辖区情况的熟悉和白叟心理的认同，为身体未便的白叟上门办事。这一模式敏捷获得了的响应，一时候多位退休人员要求介入进来。就如许，星化社区成立了善行世界自愿者协会，食材采购、烹饪建造、上门送餐、卫生洁净，这一系列的工作都由自愿者们完成。“我们固定勾当的自愿者有30多人，他们干事当真负责，为白叟办事的热情也高，开业至今，累计办事了7万余人次。”朱海红说。

老有所为义务办事“以心换心”

慕长虹本年76岁，他是第一批享受“送餐上门”办事的白叟。“年数大了，本身买菜做饭不轻易，之前都是孩子往返跑为我带饭、买饭，目下有了自愿者们送餐，利便多了，孩子也省心。”白叟告诉记者，公益食堂的推出“上门送餐务真是件大功德，只要提前一天打订餐德律风，说出本身的口味要求，自愿者就会凭据他的口味，制订菜单进行烧制，天天正午12点前就能吃上热气腾腾的饭菜。

对于白叟们来说，饭菜口味若何、收费贵不贵是要害问题。为了让白叟们吃到物美价廉的饭菜，负责采购的郭建玉天天早晨6点就骑上电动车到农贸市场采购，哪家蔬菜廉价，哪家猪肉新颖，她门儿清；负责烹饪的高云霞，凭据老年人营养搭配的需求，做出来的饭菜软糯清淡，深受人人好评。而两荤一素，一份蛋花汤，只需要成本价10块钱。一份饺子28个只要12块钱。

“我们的自愿者都是义务办事，没有拿过一分钱工资，他们一干就是6年，就是为让社区白叟吃上安心餐。”善行世界自愿者协会会长牟维信透露，自愿者们是把社区的白叟当成家里人，是用热心、耐烦、细心、专心在做这个工作。

贡献不止让自愿精神生根抽芽

在星化社区内，天天正午，冷巷里老是穿梭着自愿者的身影，他们是社区里最忙的人。除了送餐，他们还上门对动作未便的白叟进行护理、对茕居白叟进行心理指点，有需要剃头的，他们也会义不容辞······说到初心，他们总说，白叟最害怕的是孤苦，退休在家也是闲着，不如出来多和同龄人交流，我们这是互帮合作。

现在，星化社区的公益食堂进行了提档进级，打造成了2000平方米的中央厨房配送餐中心，为海州区60岁以上的白叟供给配送餐办事。配餐规模扩大了、订餐人数增加了，这对办事队来说是个更大的考验，然则白叟们没有想过抛却。“我们今朝将继续配送社区内以及周边的白叟，以现实步履号召更多自愿者到场起来。”牟维信告诉记者，只要白叟有需求，办事就会继续下去。即使今后送餐员更新为更年青的自愿者，“落日红”们也会在其他岗位上做力所能及的工作，继续发光发烧。