全民参与 以俭为荣“文明餐桌 俭以养德”公益巡讲完美收官

节俭惜福，弘扬时代新风。自2020年11月至2021年7月，从丰收的深秋到静谧的夏日，“文明餐桌 俭以养德”公益巡讲先后走进酒店、机关单位、餐饮企业、食堂、学校等地开展了7场演讲活动。7位不同行业的宣讲嘉宾，先后分享了自己的故事，用自身行动诠释“粒粒皆辛苦”的含义，号召民众坚决制止餐饮浪费行为，培育倡导以俭养德新格调，感受“光盘最美”新时尚。

伴随着巡讲活动的有序开展，多家中央及市属媒体第一时间发布活动新闻，各主流媒体集体发声，刊发报道近180篇，引发市民及网友的广泛关注，社会反响热烈，收获好评如潮，千余万曝光量汇聚起崇俭抑奢的正能量。带动越来越多的市民自觉加入践行餐桌文明的行列，推动树立“厉行节约 反对浪费”的社会风尚，争做弘扬时代新风的践行者、推动者、倡导者。

近年来，首都文明办大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，先后发布《公筷行动公约》及“制止餐饮浪费 践行光盘行动”倡议书，促进疫情防控常态化，号召全体市民自觉践行文明、健康、绿色、节约的生活方式。“文明餐桌”是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口，此次巡讲活动，以小餐桌带动大文明，杜绝餐饮浪费，守护市民健康，在全社会得到广大市民群众的积极响应。“光盘行动”渐成市民行为自觉，舌尖上的浪费现象大为减少，勤俭节约的精神在全社会蔚然成风。