倒春寒天气如何预防感冒？祛风同时要祛湿

　　文/羊城晚报记者 张华 通讯员 黄月星

　　进入春季后，风为主气，“风为百病之长、其性轻扬开泄”，又加之广东近日天气多变、空气潮湿，正是感冒的高发季节，尤其以婴幼儿、年老体弱者和慢性病人群为主。

　　春季防感冒祛风同时要祛湿

　　“感冒是由于六淫(风寒暑湿燥火)、病毒侵袭人体而发病。风为百病之长，但在不同的季节，往往夹当季之邪而侵入人体，如冬季多夹寒邪，春季多夹风邪，秋季多夹燥邪。”广州市第一人民医院南沙医院中医科主任中医师邓聪介绍。

　　春季气温回升，并伴有多风，因此，春季感冒多为风邪感冒。邓聪说：“由于广州地属亚热带，潮湿多雨，所以外感容易夹杂湿邪。在祛风邪同时，要注意祛除湿邪。”

　　衣服要下厚上薄，晚睡早起

　　邓聪认为，为有助于春阳升发，起居宜“夜卧早起，广步于庭，被发缓形”，晚睡早起，在开阔的庭院内活动，放松形体，使人的精神意志舒达宣发，以顺应春季肝木生发条达之气，从而避邪于外。

　　同时要注意休息，避免熬夜。“充足的睡眠才可润养肝脏阴血，使肝主疏泄的功能正常，气机通畅、气血调和。”邓聪说。

　　春季在乍暖还寒时，还是捂着点好。邓聪认为，衣物增减有度，穿衣适宜下厚上薄。

　　在饮食上，应遵循“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气”的原则，少食酸味食品，多吃一些甘味食物以培补脾土，如春笋、芦笋、大枣、薏苡仁、山药、扁豆、茯苓等。也不宜食用辛温之物，如参类、鹿茸、羊肉等，以免助热生火。并少吃生冷，以免损伤脾胃。

　　食疗方推荐：芫荽咸榄鱼片汤

　　材料： 芫荽50克，咸橄榄10个，鲩鱼肉200克。

　　做法：瓦煲内放入适量清水和咸橄榄，先用猛火煲至水滚，然后加入芫荽和鲩鱼肉片，继续用中火煲三十分钟左右，不需加盐即可饮用。

　　功效：有解表透疹、清热利咽的作用，可用于预防感冒。如果已经患上感冒或流感，同时伴有发热、头痛、咽喉不适，可以作为食疗。

　　TIPS：感冒时饮食原则

　　【忌】

　　1、甜食：无论是高糖水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。

　　2、冰冻、肥腻食物：这些食物会损伤脾胃功能。

　　3、辛辣食物：辣椒等刺激性食物会让脆弱的肠胃功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐等风险。

　　【宜】

　　1、以低盐少油清淡半流质饮食或软食为好，少量多餐，如清淡的粥和汤。食物相对清淡不过于油腻，利于消化吸收。

　　2、感冒时多吃新鲜蔬菜或水果，以补充矿物质。如白萝卜，萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定的作用。常见的水果如苹果、梨都可以。

　　3、多饮水。